Vollgas statt Leberkas – Interview mit Sturm-Ernährungsberaterin Darinka Stock
Bundesliga 5.Juli.2022
Darinka Stock ist als Ernährungsberaterin kürzlich vom TSV Hartberg zum SK Sturm gewechselt. Hier spricht sie unter anderem über den Eintritt in die „Fußball-Blase“ und warum sie mit Spielern einkaufen geht. Sie berichtet über Risiken bei Veganismus und erklärt, dass man bei Feierlichkeiten auf Vollkorn-Pizza statt Leberkäse setzt. Frau... Mehr lesen
Neo-Pensionist Stefan Kießling liebäugelte einst mit einem harten Arbeitsalltag von sechzehn, siebzehn Stunden zwischen heißen Töpfen und Pfannen, Lärm, scharfen Messern, Schweiß, Rückenschmerzen und „Tisch Sieben, sofort!“- Rufen. Geworden ist der Ex-Leverkusen-Stürmer dann doch lieber Fußballprofi. Selbst als zweites Standbein schloss er das Kochhandwerk aus und erlernte lieber den... Mehr lesen
Du bist, was du isst – Fußballer und die richtige Ernährung
Taktik & Theorie 18.Dezember.2013 2
Richtige Ernährung ist leider noch nicht in aller Munde, sonst wären Ernährungsberater und Sportärzte größtenteils arbeitslos. Für Leistungssportler, die unter Dauerbelastung stehen, sind oft Kleinigkeiten entscheidend. Die richtige Lebensart inklusive Regeneration und korrekte Verpflegung bestimmt, wer ins Spitzenfeld der Profis gehört. Die Bedeutung der richtigen Ernährung lässt sich mit... Mehr lesen
